Можно писать или говорить «подстричься» или «постричься», разница между словами в лексическом значении. Ниже объясним подробнее.
Как правильно
Когда говорят подстричься, то здесь подразумевают небольшие изменения, говоря простыми словами, что-то немного укорачивают. Например, подстригли волосы, подстригли газон.
Когда говорят постричься, то подразумевают кардинальные изменения, такие, при которых объект сильно изменит форму или превратиться во что-то другое. Например, постричься в монахи.
То есть, хотя эти слова по своей сути и похожи, но вместе с тем они имеют разный смысл. Теперь вы знаете, как правильно писать или говорить.
Как неправильного
Неправильно: постричся или постричся, не забывайте про мягкий знак, это самая частая ошибка в написании этих слов.